Vollautomatisches 2-Geräte Sudhaus mit Druckkochung und Außenkocher,
Schüttung 4.500 kg Malz je Sud,
Ausschlagmenge 300 hl je Sud,
Tageskapazität 900 hl.

13 Gärtanks 73.000 Liter

3 Gärtanks 45.000 Liter jeweils ausgelegt mit
4 Mantelkühlzonen

3 Hefetanks 3.200 Liter

CIP Anlage für die Reinigung von ZKG, ZKL und Hefetanks.

ZKL Keller

Kühlhaus mit Raumkühlung

27 Lagertanks (ZKL) 65.000 Liter

Vollautomatischer Kieselgurfilter mit
PVPP-Filtration und Trapp-Filter

CIP-Anlage und Kieselguranrührstation

Leistung 160 hl/h

Vollautomatische Fassreinigung und -abfüllung

Roboter-Palettierung

Leistung 75 KEG/h

Ausleuchter

Flaschenfüller

Etikettierung für Bier und alkoholfreie Getränke

Leistung 32.000 Flaschen pro Stunde